Rong nho biển hay còn được gọi là trứng cá xanh là thực phẩm tuyệt vời của đại dương dành cho con người. Rong nho biển không chỉ mang lại sức khỏe cho con người mà còn góp phần làm đẹp là sản phẩm được nhiều chị em lựa chọn. Trong bài viết này Helobacsi xin chia sẻ với bạn top 5 rong nho biển tốt và được nhiều người lựa chọn để bạn tham khảo.
Rong nho biển là gì
Rong nho biển là một loại tảo biển rất bổ dưỡng và có thể ăn như một loại rau nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao hơn rất nhiều so với các loại rau củ quả thông thường khác.
Loại tảo biển này có hình dạng giống với chùm nho nên được gọi là rong nho biển. Ngoài ra rong nho còn được mệnh danh là trứng cá xanh là một loại món ăn đắt đỏ và có giá trị dinh dưỡng rất cao.
Rong nho biển thường được phân bố ở tự nhiên ở khu vực Nhật Bản, Đông Nam Á và các đảo ở khu vực Thái Bình Dương.
Công dụng của Rong Nho
Rong nho là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp làm đẹp. Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời của rong nho với sức khỏe con người.
1. Giúp xương chắc khỏe
Rong nho biển là thực phẩm rất giàu protein, canxi và axit béo không bão hòa đa có trong nhóm omega 3 (DHA, EPA, ALA) do đó có tác dụng kháng viêm đồng thời làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp. Do đó để có được một khung xương dẻo dai đồng thời không phải đối mặt với nguy cơ bị loãng xương bạn có thể sử dụng rong nho như thực phẩm ăn hàng ngày.
2. Tăng cường thị lực
Rong nho biển là thực phẩm giàu chất sắt và vitamin A do đó có công dụng tăng cường chức năng của hệ thần kinh thị giác đồng thời giúp cải thiện thị lực và phòng chống các bệnh về mắt như quáng gà, mắt bị khô…
3. Giảm nguy cơ tiểu đường
Vitamin C trong rong nho biển giúp cơ thể kiểm soát lượng đường và hoạt động của các gốc tự do đồng thời làm giảm sự tích tụ sorbitol nội bào và gây ức chế sự gắn kết của glucose với protein. Sự tích tụ sorbitol và sự glycosyl hóa có liên quan rất nhiều đến các biến chứng của bệnh tiểu đường đặc biệt là các biến chứng về mắt và thần kinh.
4. Tốt cho tim mạch
Rong nho biển có chứa các axit béo không bão hòa như AA, LA, DHA, EPA và ALA giúp giảm cholesterol và giúp tăng tính sự co giãn của mạch máu. Các axit trong rong nho còn có tác dụng giúp ngăn ngừa oxy hóa đồng thời duy trì cấu trúc collagen của động mạch, qua đó giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như: đột quỵ, xơ vữa động mạch hay nhồi máu cơ tim.
5. Làm đẹp da
Chất béo có trong rong nho biển sẽ giúp bảo vệ màng tế bào đồng thời cải thiện tính đàn hồi của thành mạch máu qua đó giúp làm giảm các triệu chứng khô da. Rong nho biển cũng có khả năng sản xuất collagen và chất chống oxy hóa đây chính là hai chất được coi là “mỹ phẩm tự nhiên” giúp cải thiện da, tóc và giúp làm chậm quá trình lão hóa của da rất tốt.
6. Hạn chế táo bón
Rong nho biển chứa hàm lượng calo và đường rất thấp, do đó cho phép vi khuẩn dễ dàng tiêu hóa thức ăn và bài tiết chất thải ra ngoài một cách nhanh chóng. Do đó, rong nho biển có tác dụng rất tốt trong việc điều trị táo bón ở cả trẻ em người lớn và người già.
7. Tránh béo phì
Rong nho biển là thực phẩm ít đường nhưng lại giàu canxi, kẽm, sắt, protein thực vật, vitamin C và axit béo không bão hòa đa do đó rong nho biển có thể được coi là thực phẩm bổ dưỡng và an toàn cho trong trường hợp bạn bị thừa cân hay đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân.
8. Phòng ngừa ung thư
Trong rong nho biển có chứa Fucoidan đây được xem như một chất chống ung thư tự nhiên. Theo các nghiên cứu năm 2002 và 2005 đã chứng minh thì Fucoidan là một thành phần mới có khả năng điều trị ung thư rất hiệu quả.
Theo các nhà nghiên cứu tại Nhật Bản đã phát hiện ra rằng Fucoidan có thể khiến các tế bào bệnh bạch cầu, ruột kết, ung thư hạch và tế bào ung thư dạ dày tự tiêu diệt.
Ngoài ra Fucoidan cũng được phát hiện cho thấy có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể đáng kể và giúp làm giảm mức cholesterol có trong máu.
Cách chế biến rong nho
Hiện nay Rong nho biển có 2 loại phổ biến là rong nho khô và rong nho tươi khi chết biến ăn có một chút khác biệt như sau:
Rong nho tươi
Đối với rong nho tươi, bạn rửa sạch với nước ngọt sau đó ngâm với nước đá để giúp rong nho giòn và tránh vị tanh vốn có của rong nho biển.
Rong nho sau khi ngâm vào nước đá sẽ bị teo lại sau khoảng 30 giây, do đó bạn muốn ăn bao nhiêu thì ngâm bấy nhiêu thôi đừng ngâm nhiều quá như vậy rong nho sẽ giòn và cũng dễ ăn hơn.
Rong nho khô
Với rong nho khô, đầu tiên bạn mở túi lấy rong nho tách nước cho vào một tô nước sạch sau nho ngâm từ 3-5 phút thì rong nho sẽ tươi trở lại.
Sau đó, bạn đổ phần nước đã ngâm rồi cho rong nho đã tươi trở lại ở trên vào tô nước đá khoảng 3 phút cho rong nho giòn và dễ ăn. Khi ngâm rong nho vào nước đã rong nho sẽ bị teo lại do đó bạn nên ăn bao nhiêu thì ngâm bấy nhiêu nhé.
Rong nho có tốt không
Rong nho biển là sản phẩm 100% từ thiên nhiên được mọc tự nhiên hoặc nuôi trồng theo công nghệ khắt khe do đó đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Rong nho biển là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao vừa có công dụng làm đẹp vừa cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.
Top 5 rong nho tốt và được nhiều người lựa chọn
1. Rong nho Sabudo
Rong nho Sabudo là một loại rong nho biển có kích thước to hơn rong nho thông thường và được nuôi trồng ở xung quanh đảo Okinawa Nhật Bản và rất khó tìm trong tự nhiên.
Rong nho Sabudo có tốt không
Rong nho Sabudo được nuôi trồng theo công nghệ hiện đại và tiêu chuẩn khắt khe của Nhật Bản do đó đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng.
Rong nho Sabudo là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe cũng như có khả năng làm đẹp được nhiều chị em tin dùng.
Thành phần của rong nho Sabudo
- Fucoidan: là thành phần có nhiều công dụng như: kháng viêm, kháng u và giúp kích thích quá trình tự chết theo chu trình Apoptosis. Ngoài ra Fucoidan còn giúp hỗ trợ điều trị các bệnh như: tim mạch, xơ vữa động mạch, hạn chế đông máu, hạ huyết áp, đái tháo đường và điều tiết chức năng của gan...
- DHA: Đây là thành phần quan trọng và rất cần thiết cho sự phát triển của hệ thần kinh nhất là đối với phụ nữ mang thai nếu thiếu DHA sẽ khiến hệ thần kinh của trẻ kém phát triển giảm trí thông minh.
- EPA: Giúp lọc máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạnh và mang lại lợi ích tuyệt vời trong việc điều trị các bệnh về tim mạch.
- Canxi: Là thành phần tốt cho sự phát triển của hệ xương giúp cho trẻ có bộ xương chắc khỏe.
- Vitamin và khoáng chất: Giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng cũng như giúp cải thiện sức khỏe và làm đẹp da hiệu quả.
Công dụng của rong nho Sabudo
- Fucoidan trong rong nho Sabudo giúp ngăn ngừa ung thư
- Vitamin A trong rong nho Sabudo giúp tăng cường sức khỏe ở mắt
- Sắt và canxi trong rong nho Sabudo tốt cho xương
- Cải thiện tim mạch đồng thời giúp thành mạch dẻo dai co giãn tốt và giảm cholesterol bên trong máu
- Giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và biến chứng
- Giúp giảm cân đồng thời chống táo bón hiệu quả
- Giúp trẻ hóa làn da cũng như giúp tăng cường sắc đẹp
- Rất tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ em
Mua rong nho Sabudo ở đâu giá bao nhiêu
Combo 8 gói chỉ có giá: 390.000 vnđ
2. Rong nho Trường Thọ
Rong nho Trường Thọ là rong nho được nuôi trồng ở vùng biển Nha Trang theo tiêu chuẩn khắt khe của Nhật Bản là thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho các bữa ăn của gia đình.
Rong nho Trường Thọ là thương hiệu top 100 thương hiệu tốt nhất năm 2019 với thành phần 100% hữu cơ không chất hóa học, không thuốc trừ sâu đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng.
Rong nho Trường Thọ có tốt không
Rong nho Trường Thọ được nuôi trồng tự nhiên ở vùng biển Nha Trang theo tiêu chuẩn khắt khe của Nhật Bản do đó có hàm lượng dinh dưỡng cao và an toàn cho sức khỏe.
Rong nho Trường Thọ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng như: Vitamin A, B, C, Sắt, canxi, magie, chất xơ, axít béo không no, kẽm, các axít amin và nhiều khoáng chất khác.
Công dụng của rong nho Trường Thọ
- Ngăn ngừa ung thư
- Làm đẹp da
- Làm dáng đẹp
- Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
- Phát triển trí não cho trẻ
- Tăng chiều cao cho trẻ
- Giúp chắc xương
Rong nho Trường Thọ mua ở đâu giá bao nhiêu
- Combo 3 hộp 6 gói tặng kèm 6 sốt mè rang Nhật Bản giá: 225k miễn phí ship undefined
- Combo 5 hộp 10 gói tặng kèm 10 sốt mè rang Nhật Bản giá: 350k miễn phí ship
- Combo 6 hộp 12 gói tặng kèm 12 sốt mè rang Nhật Bản và 1 hộp 2 gói giá: 450k miễn phí ship
3. Rong Nho Tách Nước DK HARVEST 100g ( 5 bịch 20g) Tặng Kèm 5 Bịch Sốt Mè Rang Kewpie
Rong Nho Tách Nước DK HARVEST là sản phẩm của thương hiệu DK Harvest được sản xuất trên công nghệ của Nhật Bản và đóng gói ở Việt nam với thành phần 100 % rong nho organic.
Công dụng Rong Nho Tách Nước DK HARVEST
- Giúp chắc khỏe xương: Trong rong nho có chứa nhiều canxi, protein và axit béo không bão hòa đa thuộc trong nhóm omega 3 (DHA, ALA, EPA) do đó có tác dụng kháng viêm, giảm các triệu chứng viêm khớp, giúp xương chắc khỏe, dẻo dai và tránh tình trạng loãng xương.
- Tăng thị lực: Chứa nhiều sắt và vitamin A giúp tăng chức năng của hệ thần kinh thị giác giúp cho thị giác được vào thiện.
- Giảm nguy cơ tiểu đường: Lượng Vitamin C đáng kể trong rong nho giúp kiểm soát lượng đường và sự hoạt động của các gốc tự do, làm giảm tích tụ của sorbitol nội bào, đồng thời làm ức chế sự gắn kết của protein và glucose.
- Tốt cho tim mạch: Các axit béo không bão hòa như AA, LA, DHA, EPA và ALA có trong rong nho sẽ giúp làm giảm cholesterol và đồng thời làm tăng tính co giãn của mạch máu. Ngoài ra còn giúp ngăn ngừa oxy hóa, duy trì bền vững cấu trúc collagen của động mạch, nhờ đó giúp cơ thể ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
- Làm đẹp da: Rong nho giúp sản xuất collagen và chất chống oxy hóa giúp tóc và da luôn chắc khỏe đồng thời làm giảm quá trình lão hóa.
- Hạn chế táo bón: Do lượng đường và calo thấp do đó dễ dàng tiêu hóa thức ăn bài tiết ra ngoài hạn chế tình trạng táo bón.
- Ngăn ngừa béo phì: Do ít đường lại nhiều canxi, sắt, vitamin C, kẽm , đạm thực vật và các axit béo không bão hòa da, do đó rong nho là thực phẩm rất tốt cho người đang ăn kiêng, người thừa cân, muốn giữ dáng.
Mua Rong Nho Tách Nước DK HARVEST ở đâu giá bao nhiêu
Giá: 119.000 vnđ
4. Rong nho biển SeA – Việt
Rong nho biển SeA – Việt hay còn được gọi với cái tên Sea Grapes là một sản phẩm thuộc công ty TNHH Thực phẩm Sea Việt ở Nha Trang.
Rong nho biển SeA – Việt được nuôi trồng tự nhiên không chất hóa học, chất kích thích tăng trưởng do đó đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Giá: 100.000 vnđ/ 70g
5. Rong nho Trí Tín
Rong nho Trí Tín là sản phẩm thuộc công ty TNHH Trí Tín thành lập năm 2002 chuyên nuôi trông, chế biến và kinh doanh sản phẩm rong nho ở Nha Trang.
Giá: 140.000 vnđ/200g
Trên đây là top 5 rong nho biển được Top Làm Đẹp chia sẻ là được nhiều người lựa chọn. Hi vọng với những chia sẻ trên của Top Làm Đẹp giúp bạn hiểu hơn về rong nho biển cũng như chọn mua được rong nho biển tốt nhất cho gia đình bạn.